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Publié le , Modifié le 13 février 2018

Manger lentement = +0kg

Manger vite parce qu’on a faim, parce qu’on est pressé, parce qu’on est debout dans la rue, parce qu’on en a l’habitude… sont des mauvaises habitudes qui :

  • 1 – font mal au ventre car la digestion est plus difficile
  • 2- favoriseraient la prise de poids

En effet, un nouvelle étude publiée dans la revue médicale BMJ Open (en anglais, comme d’hab’ ;-) ), démontre que prendre le temps de manger est meilleur pour la santé et surtout réduit le risque de prendre du poids. Pourquoi ? Et bien parce que manger lentement aide à réguler la tolérance au glucose et permet aussi de se sentir rassasié et donc de réduire les quantités ingérées. Ces deux phénomènes combinés, le besoin d’apport calorique devient moins important et le poids reste stable.

Que ce soit pour manger un sandwich, un couscous, un kebab ou une salade, surtout prends ton temps. Savoure chaque bouchée en les espaçant de plusieurs secondes, repose tes couverts entre chacune d’elles, mastique bien et ponctue le tout d’une gorgée d’eau. Tu savoureras d’autant plus ton repas et ta santé te dira merci ! Bon appétit :yes: .

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