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Le chocolat

Le chocolat

Noir, au lait, blanc, aux noisettes, au riz soufflé, en carré, en friandise…. Le chocolat est souvent apprécié sous toutes ses formes. Certains disent même qu’il aurait un effet « anti-déprime » et qu’il pourrait créer des dépendances. De la consommation plaisir à la sur-consommation, il est parfois difficile de trouver la limite.

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Blanc, noir, au lait, au praliné, aux noisettes, 80 % de cacao… light pour ne citer que quelques variantes du chocolat. Qu’est-ce qui se cache derrière la publicité, les emballages …
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